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2017.01.28

むらそい・ムラソイ

[海の生き物]

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【ソイ】は、
体の色が赤くないメバル類の総称で、
クロソイ、キツネメバル、ムラソイのことを指して呼ばれる。
キツネメバルが上等とされている。

富山県氷見ではソイ、ソイバチメ と呼ばれています。

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