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2017.11.19

サンマチャレンジ

[料理海の生き物食遊び]

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幼少期に手に入れた万能包丁に続き、
いよいよMy出刃包丁を手に入れた子供達は
調理に興味をもってくれてとても嬉しいです。

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まずは魚の観察から。

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そうそう、ウロコ取りからね。

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パパみたいに、こういうの作れるようになったら
ひとまずゴールだから、少しずつ覚えてね。
自分で食べるもの、人に食べていただくものが作れるようになると
幸せに触れる機会が増えるからね。

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長男は歯が生えたらすぐに生魚、お刺身食べてました。
強制したわけではなく、自分から手を伸ばし気に入っていった感じ。
相変わらずお刺身は大好きです。

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焼き魚も大好きです。

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食べられる部分はむしゃむしゃ食べる。
次男も続いてむしゃむしゃ食べる。

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二人とも、褒めたいところは。
しっかりとその味の感想を言う習慣がついているところ。
美味しい!!の他に
自分はどう感じたのかを主張出来ることは
大人になってからも様々な場面で力となると思います。

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よく噛んで、よく味わって、感謝して、楽しんで。

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1匹のサンマがくれる物語。

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またみんなでサンマを食べよう。

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