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2006.11.14

カリウム

[栄養学]

塩分を摂りすぎると
体内に余分なナトリウムが増えるため
高血圧やむくみになりやすい。
カリウムとタンパク質がナトリウムを体外に排出して、
血圧を下げる働きがある。