柏崎魚市場（新潟県柏崎市）
[海の生き物]
2023年6月26日
新潟県柏崎市（かしわざきし）
地方卸売市場（許可番号新潟県第1号）の
（株）柏崎魚市場に競りの見学に行ってきました。
競りが始まる前の静けさ。
（株）柏崎魚市場の片山和男社長が
最近の市場の事情や柏崎の海や魚についてなど色々とお話をしてくださいました。
たっぷり並んでいるこの海藻は
この時期に柏崎で特産の「岩もずく（標準和名：イシモズク）」です。
北海丸 柴野さんが
桶流し一本釣りで釣ったアラです。
いよいよ、競り（セリ）が始まりました。
「割烹 ささ川」の笹川隆司（ささがわりゅうじ）さんの目に本気スイッチが入っております！
カガミダイと「割烹いなほ」の小池浩さん
【（株）柏崎魚市場】
住所：新潟県柏崎市半田1-1-8
電話：0257-23-5221
ホームページ：http://www.k-uoichiba.co.jp/
