食材魂を集約して、一つのおすしにするということ。
【佐賀県太良町竹崎 寺田さんのコハダ】 https://www.sumeshiya.com/blog/2017/11/...
［岡田イズム］
中村人形 ギャラリー「傀藝堂（かいげいどう・KAIGEIDO）」
福岡に行ったら、どこがオススメ？ 色々あるけれど、ギャラリーなら、「傀藝堂（かいげいどう）」に是非！...
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シーベジタブル（ショートムービー）
海藻の未来を担う「海藻ベンチャー企業」 【SEA VEGETABLE（シーベジタブル）】が どのような経緯で世に海藻を...
［海藻］
藤野ライトハウス
神奈川県相模原市緑区小渕 JR東日本「藤野駅（ふじのえき）」 隣りの駅は山梨県「上野原駅」という、県境的立地です。...
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松岡修造のくいしん坊！万才
2023年4月23日放送 「松岡修造のくいしん坊！万才」 / 制作： フジテレビ・共同テレビ...
［メディア］
5019 PREMIUM FACTORY（ゴーイング プレミアム ファクトリー）
2022年11月 高知県高知市帯屋町1丁目の美味しいハンバーガー屋さんといえば、 「5019 PREMIUM FACT...
［お肉］
アイミツ / 株式会社ユニラボ
日本最大級の B to B 一括見積もりサービス 株式会社ユニラボさんの 「アイミツ」がオススメです！ 事業ジャンルの...
［スーパーリンク］
「笑点」新メンバー！？ 春風亭一之輔先輩
2023年2月5日（日） 光栄なことに 翌日6日に母校の中学校から社会人講演のご依頼をいただき 前日の夕刻、久しぶりに...
［メディア］
回転寿司 × AI 味覚判定（by 食べ方学会）
「食べ方学会」市島さんの新書が面白過ぎます。 【崎陽軒のシウマイ弁当の食べ方図説】が秀逸シリーズではございますが、 今...
［寿司］
牛のミスジ
「ミスジ」の仕込みについて、苦手でない方のみ以下ご覧ください。 三筋と書いて、みすじ。 牛の腕（前足の肩）の部分です。...
［部位やBase!］
salesforce（セールスフォース）
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［記録］
「わかる！使える！デザイン 」/ 小杉幸一
おすしが握れるアートディレクター 地球が欲するクリエイティブディレクター 小杉幸一さんが本を出しました！ 「わかる！使...
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