HAKKO GINGER（発酵ジンジャー）
北海道 ニセコ 日本初のジンジャービアの醸造所（ノンアルコール）を作った寿司職人仲間の 前田伸一（しんちゃん）の『HA...
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つけたろう酒店
【つけたろう酒店 2024年12月 特別酒 #35】 稲とアガベ × TSUKE 「稲とハチミツ つけオーク樽熟成」 ...
［日本酒］
夢千代の里 湯村温泉 朝野家（あさのや）
2020年10月 兵庫県新温泉町(しんおんせんちょう）で、常宿とさせていただいたのが こちらの『朝野家（あさのや）』さ...
［記録］
スウェーデンの伝統楽器『ニッケルハルパ』
2020年 クリスマスにsuido cafeで行われた スモーブローのランチ会で Swede（スウェーデン）の伝統楽器...
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医師看護師による医療通訳サービス『Medilator』のご紹介です。
医療通訳・医療翻訳 東京23区内外への24時間看護への通訳派遣、外国人看護への医療通訳として 看護師を派遣してください...
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写真家『ougi photo』
家族の自然体をさらに柔らかく お店の商品をさらに魅力的に 僕も子供達の七五三や、カフェのメニュー撮影などで大変お世話に...
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伊藤ウロコ
ゴム長靴 『伊藤ウロコ』 の 伊藤嘉奈子(いとうかなこ）さん 東京、日本橋に魚市場があった1910（明治43）年、 げ...
［道具］
マンガで世界を救うぞ！SDGsマンガ化計画
そうそうたる漫画家さんたちが それぞれのSDGsを丁寧にわかりやすく紹介している 学校の授業でも使えそうな一冊です。 ...
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第36回 太宰治賞受賞 空芯手帳
ここ数年、海洋系でお世話になっているKさんの奥様 八木詠美（やぎえみ）さんの作品がデビュー作で太宰治賞受賞作となりまし...
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寿司割烹 源平
2020年1月20日 兵庫県淡路島 岩屋港...
［すし・sushi］
VILLA DELLA PACE（ヴィラ・デラ・パーチェ）@七尾市白馬町
石川県七尾市の名店 『VILLA DELLA PACE』さんへ。 雪景色を眺めながら友と語り合い、美味しいお食事をいた...
［記録］
Matoriya・まとりや・マトリヤ
佐賀県唐津市「Matoriya」さん...
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