minagarten・ミナガルテン
2022年1月15日 広島県広島市佐伯区 五日市駅(いつかいちえき)...
[料理]
2022年1月15日 広島県広島市佐伯区 五日市駅(いつかいちえき)...
マガキとは全然違う、有明海の固有種 標準和名:スミノエガキ...
広島県呉市 音戸(おんど)の中野水産さんから牡蠣が届きました。 箱を開けるとメッセージが書かれています。 たゆたう波に...
シーベジタブルオリジナルあおさ それが「あつばあおさ」です。...
ユミガタオゴノリ 通称:スーナ...
「しめさば」という最高の食べものがありますが 脂の程よくのったサバを塩と酢でもって調理して、 完成したそのバランスはも...
NHK WORLD JAPANにて、 シーベジタブルの取り組みの一部である海藻の「陸上栽培」の様子や 「海藻料理の開発...
シーベジタブルのすじあおのが フランスとアメリカのオンラインサイトから ご購入いただけるようになりました。 フランスの...
海藻料理の世界を長野博さん、辰巳雄大さんに どっぷり感じていただきました。 スマホでもテレビでもパソコンでもタブレット...
「青のり」と言われている海苔は大きく分けて3つ。 アオサ、スジアオノリ、ヒトエグサ。 皆さんが普段食べている青のりは一...
【ミリンところてん】 とろこてんを作る工程の最後、冷やし固める前の液状な時にミリンを飾るように入れるだけです。 テング...
海藻料理研究家としては、 世にある海藻商品がどれも気になってしまう日々。 お菓子などでも結構、海藻が活躍していることに...