
錦 iwamoto MATSUYAMA Ramen-Bar
海藻博士の新井先生のご紹介で伺ったこちらのお店。 愛媛県松山市 【瀬戸内吟醸系らぁ麺】!?...
[料理]
海藻博士の新井先生のご紹介で伺ったこちらのお店。 愛媛県松山市 【瀬戸内吟醸系らぁ麺】!?...
硬骨魚綱 条鰭亜綱 新鰭区 棘鰭上目 スズキ系 スズキ目 スズキ亜目 ニベ科 クログチ属 クログチ 紀伊水道で釣りまし...
左: 陶芸家 和田山真央(わだやままさひろ) 通称 まーくん 右: 酢飯屋 岡田大介(おかだだいすけ) 元々の出会いは...
ギョギョッ! さかなクンさんがかぶっている帽子のモデルになっているお魚が、 このハコフグちゃんです。 動物界 Anim...
2020.10 熊本県 上天草市 維和島(いわじま) 明治時代に、日本で初めて 天然の車海老(くるまえび)の畜養という...
福岡県福岡市中央区高砂1-22-20 【Asian Marche(アジアン マルシェ)】 福岡県小郡市赤川で アジアの...
寿司之介(すしのすけ)のサーロインのサイコロステーキ...
伊勢角屋は天正(1575年)、 織田信長や豊臣秀吉、徳川家康が覇権を争っていた戦国時代に創業されました。 以来440年...
ニシン目ニシン科ヒラ属ヒラ ニシンにそっくりですが、ニシンではなくヒラ。 小骨の入りかたが激し目ではありますが 骨切り...
動物界 Animalia 脊索動物門 Chordata 脊椎動物亜門 Vertebrata 条鰭綱 Actinopte...
カツオの藁焼きを たっぷりの新玉ねぎと『柚子酢(ゆのす)』(ゆず果汁100%)でいただくスタイル。 凍らせておいた柚子...
イサキとアオダイ 坪井さんのターザン 高農園さんのファーべ、コールラビグリーンのリゾット ハーブ農園ペザンさんの乾燥チ...