noma Kyoto（ノーマ 京都）
2023年4月1日 京都...
［世界の料理］
藤野ライトハウス
神奈川県相模原市緑区小渕 JR東日本「藤野駅（ふじのえき）」 隣りの駅は山梨県「上野原駅」という、県境的立地です。...
［スーパーリンク］
高知県立 牧野植物園（THE KOCHI PREFECTURAL MAKINO BOTANICAL GARDEN ）
2022年10月25日 念願の牧野植物園に行ってきました。 一度行ったら、近所に住みたいと思う方が今後続出するのではな...
［植物］
ひだまり小路 土佐茶カフェ
高知県高知市帯屋町2丁目...
［茶］
USEAM SAGA
2022年4月24日 佐賀県唐津市（からつし） 日本三大松原の一つ「虹の松原」を横目に、 漸く花粉も落ち着いた晩春の心...
［料理］
若ひじき（桜）
若ひじき桜（塩蔵）...
［料理］
碁石茶（ごいしちゃ）
今日は久しぶりに碁石茶（ごいしちゃ）を淹れる。 ...
［茶］
Jasmine (ハーブティーカフェ)
大濠公園を散歩して、今日はどこかでお茶でもしていこうと 立ち寄らせていただいたのがこちらのハーブティー専門店『Jasm...
［ハーブ］
RiCE （No.15）お茶の時間
2019年10月 長崎県壱岐で行われた【カミテン】でもお世話になった ライスプレスさんから発行されているフードカルチャ...
［寿司］
紅茶（こうちゃ）・Black tea
ティーカップ：glass atelier えむにさん 【基本の紅茶の淹れ方】 1 〈茶器はよく温める〉 茶葉の開きをよ...
［茶］
はぶ茶・ハブ茶
はぶ茶（ハブ茶）は、ほんのり甘いのが特徴です。 ハブソウ（波布草・Senna occidentalis）という マメ科...
［茶］
オリーブ・olive / オリーブオイル・olive oil
2015年11月 念願だった 香川県小豆島（しょうどしま）の山田オリーブ園さんの無農薬オリーブの実が届きました。...
［青果］
