ほたるいか・ホタルイカ・蛍烏賊・firefly squid・Watasenia scintillans
ホタルイカについて、本気でまとめてみました。 動物界 軟体動物門 貝殻亜門 頭足綱 後生頭足類亜綱 ツツイカ目 開眼亜...
［海の生き物］
ぬかごと食べるぬか漬け
うちは皆、ぬか漬けは、糠ごと食べます。 この糠の中には...
［食遊び］
うめぼし・ウメボシ・梅干し
梅干しは加熱すると 『ムメフラール』という成分が生まれ、 血行を良くして代謝を高めて、からだを温めてくれるそうです。...
［栄養学］
ナイアシン
二日酔いのもとになるアセトアルデヒドを分解したり、 血液の流れをスムーズにして、冷え性や頭痛を予防する。...
［栄養学］
ビタミンB2
細胞の再生を助ける働きがあるので 皮膚や髪をみずみずしく保つ効果がある。...
［栄養学］
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