渋谷のラジオ
「D&DEPARTMENT」 つづくをたべる部 ディレクターの相馬夕輝（あいまゆうき）さんとの対談、 「SHIBUYA...
［メディア］
すし銚子丸（ちょうしまる）
銚子港直送 すし銚子丸...
［すし・sushi］
AMAZON 人気ギフトランキングに「すし本」がランクインしました。
AMAZON 人気ギフトランキング 3位「すし本」 ギフトとしてよく贈られている本となっているようで嬉しい限りです。 ...
［すし・sushi］
かがばい・カガバイ・Buccinum bayani Jousseaume
カガバイの握りずし...
［海の生き物］
Discover Japan（2024年8月号）
読むと「すし」が食べたくなる。 「すし」がもっと、好きになる！ 【Discover Japan（2024年8月号）】 ...
［すし・sushi］
7月の富山のすしネタ
7月の富山のすしネタ クロマグロ、岩ガキ、トヤマエビ。 【富山のすしカレンダー】が公開されました。 https://d...
［すし・sushi］
妻「太巻きの外側に海藻が綺麗に見えるようにライスペーパー巻いたらどう？」
またひとつ、新たな「海藻ずし」ができた。 のですが・・・・・...
［すし・sushi］
6月の富山のすしネタ
【富山 すしカレンダー】 6月の3ネタが公開されました。 サザエ、マアジ、トビウオ。 https://doors-t...
［すし・sushi］
シートピアなあど
2023年4月20日から4月24日まで 岩手県8カ所にて 写真絵本 【おすしやさんにいらっしゃい！生きものが食べものに...
［おすしやさんにいらっしゃい！］
盛岡市立 仁王児童センター
2023年4月20日から4月24日まで 岩手県8カ所にて 写真絵本 【おすしやさんにいらっしゃい！生きものが食べものに...
［おすしやさんにいらっしゃい！］
をかしや
巴千鳥のかわいいロゴが目印 東京都杉並区西荻窪の「をかしや」さん...
［和菓子記録］
【たまネギトロ】という玉ねぎベースの「新ネギトロ」を思いついてしまった！
通常、青ネギや白ネギで作られる すし屋の大定番「ネギトロ」ですが タマネギで代用してみたら、めっちゃ美味しいことを発見...
［すし・sushi］
