海鮮なないろ
2026年1月19日 長崎県五島市
今夜の夕食は、国産株式会社の影山さんらと「海鮮なないろ」さんにて。
椿デザインの壁がかわいい個室
手書きメッセージ入りの本日のおすすめお品書き
なないろに来たらこれ食べていかんね！！
メニュー（お刺身盛り合わせ・本日の頭）
メニュー（野菜・揚げ・焼き）
メニュー（肴・ご飯・麺）
お飲み物（日本酒・GOTOGIN）
ドリンクメニュー（五島焼酎・バラモンビール・ワイン）
ドリンクメニュー（角ハイボール・サワー・焼酎・ノンアルコール）
一杯目は、五島麦ソーダ割。
五島列島産原料100%使用した五島列島酒造の麦焼酎です。
お通し サワラの西京焼き
分厚いのが2枚も！もはや一品料理レベルです！
ガリトマト
五島産ブロッコリーごま和え
徹大将がお刺身盛り合わせを造って持ってきてくださいました。
素晴らしき五島クオリティ！
お刺身盛り合わせの並び順通りに、わかりやすく書いてくださってます。
本日のGYO島盛
サザエ・カンパチ・ハガツオ・サワラ・水イカ・石垣鯛・ヒラメ・キビナゴ・本ムツ
五島灘の宝 俺の魚 （株）鯛福丸水産 社長 永田和也 × 海鮮なないろ 大将 川端徹
お魚が大好きな人にぜひ食べて欲しい
鯛福丸水産こだわりの魚「俺の魚」ブランドの中から、さらに選りすぐりの五島一番手のお魚をご堪能ください。
大将が毎日市場に通い、自分が納得した魚だけを買い付け丁寧すぎるほどの処理と保存管理されたお魚たちです。大将は毎日言います！
「五島の本当に美味しい魚（本物）を、島内外の方に食べて欲しい」と。
食べておいしかったら大将に「美味しかったよ」と一声掛けてやってください
インスタ、グーグルマップに投稿してもらえるとさらに喜びます（笑）
海鮮なないろ
五島産白身魚のあおさあんかけ
キビナゴのアヒージョ
手作りジェノベソースで
二杯目は、「五島つばき蒸留所」のGOTOGIN（ゴトジン）。
GOTOGIN限定ボトルの数々
五島牛鉄板焼き
五島列島産のレモングラスを使ったバラモンビール〈WEST COAST IPA〉
製造者：（株）敷島カンパニー
販売者：合同会社TwinS
五島芋焼酎で締め！
海鮮なないろ「私たちの想い」
なないろ［なないろにご来店いただく］＝［おかえりなさい 再来店いただく］
↓
料理 ［こだわりの料理を提供する］
↓
感動 ［食べてもらい感動してもらう］
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生産者 ［五島の誇りある生産者を知ってもらう］
↓
特産品 ［買っていただき、食べて or 使ってもらう］
↓
五島 ［五島の地、歴史に興味をもってもらう］
↓
LOVE ［五島を愛してもらう♡］
2022年12月12日オープン!!
女将 菜緒（なお） 大将 徹（とおる）
出身 博多の女 出身 五島の男
大将、女将さん、どれも美味しかったです！ご馳走さまでした！
【海鮮なないろ】
所在地：〒853-0014 長崎県五島市三尾野1-1-16
電話番号：0959-76-3335
Instagram：https://www.instagram.com/nanairo.goto/
