鮨すがひさ
ある日、あの男が『水道ギャラリー』にもんぺを買いにやってきた。
見る人が見ればわかる、寿司職人の頭シリーズ。
未来寿司会議でも一緒でしたね！
『鮨 すがひさ』 の 管 正博（かん まさひろ） 店主
2021年10月
東急電鉄『溝の口駅』
『鮨 すがひさ』さんに行ってきました。
いたーー！ 管さんだ！
包丁を持つお姿が良いですねー！
タイ料理出身の管さんは、
月に数回『変タイ鮨』というタイ料理と鮨のフュージョンを提案して人気を博しております。
この日は、通常モードのすがひさワールドを楽しませていただきました。
美味しいお寿司と楽しい時間。
おすしやさんのエンターテインメントは、食事付きミュージカル。
寿司職人って、本当に素晴らしい職業です！
管さんごちそうさまでした！
【鮨すがひさ】
住所：神奈川県川崎市高津区久本１丁目１６−１５ 椿館 102
Instagram：https://www.instagram.com/sushi_sugahisa/
