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元坂酒造(三重県大台町)

[日本酒]

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純米吟醸 神舞(こうのまい)
無濾過生原酒

零度に近い極寒の酒蔵で造りあげられたお酒です。

原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分 16度以上17度未満
精米歩合55%
日本酒度 +2.5
酸度 1.9
アミノ酸度 0.8
仕込水 宮川伏流水

三重県伊勢市
『リーソンズ倶楽部プロデュース』
・岡田酒店
・ももや
・みよしや
・藤本屋
・味文酒店
・田所酒販

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心眼(こころめ)
特別純米 中取り 無濾過生原酒
製造年月 29.12

原材料名 米(国産)・米麹(国産米)60%精米
アルコール分17.0度以上18.0度未満
日本酒度 +5
酸度 1.7
アミノ酸度 1.2

赤い風が吹いたら赤になる。
青い風が吹いたら青になる。
そんな人が多いですな今は。
世間の評判、他人の価値観、そんなもんどうでもよろしいですがな。
心の眼をしっかりと見開いて、自分をしっかり持たなあきまへんで。
心の眼、それは感性や思います。
周囲に惑わされんような心の眼でものを見る人が増えて欲しいと思うてますねん。
そんな思いで『こころめ』と名付けさせてもろたんですわ。
感性で味わう酒、どうぞよろしゅう。

企画 sake avantra(酒アヴァントラ)


【元坂酒造株式会社】
三重県多気郡大台町柳原346-2