長崎県松浦市のとらふぐ
とらふぐフィーレ
とらふぐフィーレ
とらふぐフィーレ
とらふぐフィーレ
とらふぐフィーレ(背身)
とらふぐ背鰭挙筋・背鰭屈筋(背鰭の付け根部の筋肉)
とらふぐ臀鰭挙筋・臀鰭屈筋(臀鰭の付け根部の筋肉)
とらふぐフィーレ
とらふぐフィーレ(身皮(薄皮))が付いた状態です。
とらふぐフィーレと身皮
とらふぐフィーレと身皮
とらふぐフィーレ
とらふぐフィーレ 振り塩
とらふぐフィーレ 振り塩
とらふぐの刺身
とらふぐの焼きふぐ
とらふぐの焼きふぐ
とらふぐの焼きふぐ
とらふぐの焼きふぐ
とらふぐ身皮
とらふぐ身皮
とらふぐ身皮串
とらふぐ身皮串焼き
とらふぐ身皮串焼き
とらふぐ身皮串焼き
とらふぐ処理済皮
とらふぐ処理済皮
とらふぐ処理済皮(背)
とらふぐ処理済皮(腹)
茹でとらふぐ皮
茹でとらふぐ皮(背)
茹でとらふぐ皮(胴体中央部)
茹でとらふぐ皮(腹)
とらふぐ皮刺身(生食用)
とらふぐ皮刺身(生食用)
とらふぐ皮刺身(生食用)
とらふぐ皮の海藻サラダ(トサカノリ)
とらふぐ皮の海藻サラダ(トサカノリ)
とらふぐ皮の海藻サラダ(トサカノリ)
とらふぐ皮の海藻サラダ(トサカノリ)
酢みかん(直七)
とらふぐアラ
とらふぐアラ
とらふぐアラ
とらふぐアラ(頭)
とらふぐアラ(カマ)
とらふぐアラ(口)
とらふぐアラ(口)沸騰したお湯で下茹で
とらふぐアラ(口)下茹で
とらふぐアラ(口)下茹で後、水洗いしながらぬめりと皮取り。
とらふぐアラ酒蒸し焼き
とらふぐアラ酒蒸し焼き
とらふぐアラ酒蒸し焼き
とらふぐ出汁と鶏ガラ出汁の合わせ
とらふぐラーメン
とらふぐラーメン
とらふぐラーメン
とらふぐラーメン
とらふぐラーメン
とらふぐラーメン
とらふぐラーメン
とらふぐ白子
とらふぐ白子
とらふぐ白子
とらふぐ白子
とらふぐ白子
とらふぐ白子串焼き
とらふぐ白子串焼き
とらふぐ白子串焼き
とらふぐ白子たれホイル焼き
とらふぐ白子たれホイル焼き
とらふぐ白子たれホイル焼き 七味唐辛子で
とらふぐ白子たれホイル焼き 七味唐辛子で
とらふぐ白子串焼き(大)
とらふぐ白子串焼き(大)
すじ青のりで食べるとらふぐの白子焼き
すじ青のりで食べるとらふぐの白子焼き
すじ青のりで食べるとらふぐの白子焼き
とらふぐの白子バターソテー
とらふぐの白子バターソテー 再仕込み醤油で
とらふぐの白子バターソテー 再仕込み醤油で
とらふぐの白子バターソテー 再仕込み醤油で
とらふぐの白子バターソテー 再仕込み醤油と七味で
とらふぐの白子裏越し
とらふぐの白子裏越し
とらふぐの白子裏越し
とらふぐの白子酒
とらふぐの白子酒
とらふぐの白子酒
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【加工品】
とらふぐのからあげ用(長崎県松浦市鷹島産)
名称:とらふぐ唐揚げ(骨あり)
製造者:新松浦漁業協同組合
簡単レンチン とらふぐ唐揚げ
製造者:新松浦漁業協同組合
簡単レンチン ふぐフライ(シロサバフグ)
右:とらふぐ唐揚げ
左:ふぐフライ