初めての一蘭
[食遊び]
2021年11月28日
息子たちが初めて、
天然とんこつラーメン専門店「一蘭（いちらん）」へ。
とんこつラーメン屋さんだということは知っていたみたいですが
果たして、どんなお店なのか？
独特な店内を行ったり来たりして着席。
券売機で選んで購入したラーメンを
さらに具体的にカスタマイズしていくことができます。
オーダー用紙に以下をチェックしていきます。
・味の濃さ
・こってり度
・にんにく
・ねぎ
・チャーシュー
・赤い秘伝のたれ
・麺のかたさ
どれも細かく指定できることに子供たちは驚いていました。
僕は赤い秘伝のたれを基本量入れていただきました。
・味の濃さ 基本
・こってり度 基本
・にんにく 基本
・ねぎ 青ねぎ
・チャーシュー あり
・赤い秘伝のたれ 基本
・麺のかたさ かため
基本に忠実な一杯。
赤い秘伝のたれは少々唐辛子が辛いので、子供たちは無しで。
気に入っている様子です＾＾
あっという間に食べ終えて、替え玉を注文
こちらが替え玉
替え玉の麺を一本も残さず、
替え玉にちょっとかかっているタレの一滴までも舐めるところが
意地汚いよりは、可愛く思えた瞬間でした。
こちらは福岡空港店
