マグロの血合いケバブサンド
定番確定のうまさ！
栄養たっぷりで美味しいなんて、正解すぎる。
マグロの血合いとは？
その他、マグロの血合いレシピについてはこちらからどうぞ。
https://www.sumeshiya.com/blog/2023/07/post-7009.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
マグロの血合いケバブサンドの作り方
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
マグロの血合いを棒状に適当に切る
市販のケバブソースで揉み込み、
15分ほど漬ける。
フライパンに油を少量ひき、炒める。
水分が少なくなってきたらケバブの完成。
市販のトルティーヤを温めたら、
たっぷりの千切りキャベツに、キュウリ、トマトを並べて
そこにマグロの血合いケバブをオン。
他にも、タマネギスライスや豆類、ハーブ類などを入れてもOK。
チーズとサルサソースをかけて
トルティーヤの左右を内側に折りたたんでから巻き込むように包んで
半分にカットして完成です。
食べ応え十分、マグロの血合いと野菜の栄養を包み込んだ
フィッシュケバブサンド、オススメです！
