おすしやさんがいらっしゃる！
2021年10月
株式会社酢飯屋 設立10周年記念企画
【おすしやさんがいらっしゃる！】に見事当選された3世帯の方々のおうちに
お寿司を握りに行ってきました。
本のコンセプトでもある
『生きものが食べものになるまで』を少しでも体感いただくために
『俺が釣ったシリーズ』多めのお品書きとさせていただきました。
酢飯は本と同様に3種類。
アオリイカ、カンパチ、マアジ、キジハタ、アカハタ、イトヨリダイ
キンメダイ、車海老、イカ糀などなど。
当日の様子はこんな感じです。
今回、お邪魔させてくださった皆様全員が
記憶に残る楽しいお寿司時間だったとおっしゃってくださって
本当に嬉しく思います。
そして撮影に同行してくださった遠藤さん、いつもありがとうございます。
またそのうちに企画します。
今度は、あなたのおうちにおすしやさんがいらっしゃるかもしれませんよ！^^
