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ほっこくあかえび・ホッコクアカエビ・北国赤海老 ・Pandalus eous

[寿司海の生き物]

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あまえび・アマエビ・甘海老 と呼ばれたり
なんばんえび・ナンバンエビ・南蛮海老と呼ばれたりします。

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ホッコクアカエビの卵。

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甘エビの握り寿司

僕は3人兄弟。

4才年下のカワイイ妹がいるのですが

なんと、お寿司があまり好きじゃないんです。。。 チーーーン。

彼女にとって、兄である自分は寿司職人。
弟も寿司職人。

この環境でお寿司が好きじゃないって。。。。

でもエビ類は好きなんですよねー。

軽めのお塩とコリアンダーパウダーをほんのりと。

余計なことするとまた、

この粉みたいなのなに?

醤油でいいんだけど。

って言われそう。

妹に怯える男兄弟たち。

妹よ。


器は田子美紀さん。

濡らす前と後での表情の違い、どちらの良さもあって悩ましいところ。

曇りガラスと透明感のあるガラス、妹ならどちらを好むのだろうか。

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器:竹下鹿丸さん

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