サンマチャレンジ
幼少期に手に入れた万能包丁に続き、
いよいよMy出刃包丁を手に入れた子供達は
調理に興味をもってくれてとても嬉しいです。
まずは魚の観察から。
そうそう、ウロコ取りからね。
パパみたいに、こういうの作れるようになったら
ひとまずゴールだから、少しずつ覚えてね。
自分で食べるもの、人に食べていただくものが作れるようになると
幸せに触れる機会が増えるからね。
長男は歯が生えたらすぐに生魚、お刺身食べてました。
強制したわけではなく、自分から手を伸ばし気に入っていった感じ。
相変わらずお刺身は大好きです。
焼き魚も大好きです。
食べられる部分はむしゃむしゃ食べる。
次男も続いてむしゃむしゃ食べる。
二人とも、褒めたいところは。
しっかりとその味の感想を言う習慣がついているところ。
美味しい！！の他に
自分はどう感じたのかを主張出来ることは
大人になってからも様々な場面で力となると思います。
よく噛んで、よく味わって、感謝して、楽しんで。
1匹のサンマがくれる物語。
またみんなでサンマを食べよう。
