かたくちいわし・カタクチイワシ・片口鰯・Engraulis japonicus
[乾物寿司海の生き物釣り・Fishing食遊び]

旬は冬。
下アゴが、上アゴに比べ短く、片口に見えます。
表層付近を大きな群れで口を大きく開けて泳ぎ回わりながら
プランクトンを食べていたところを長男の結が見事釣りました。
仔魚(しぎょ)は、食卓で見かけるあの『シラス』です。




早速解体。中が気になる年頃。

カタクチイワシならではのビッグマウス。





カタクチイワシの水揚げ、仕分け映像
石川県七尾市鰀目(えのめ)漁港 カタクチイワシの水揚げ風景です。