パワースポット寿司屋
当たり前のことだけれど、気付いたことがある。
【美味しくて、楽しいお食事の時間】があって、
その後の帰り道の会話が楽しいと、
ほとんどの人が心満たされることを。
その【美味しくて、楽しいお食事の時間】を司るのが僕たち飲食業。
『酢飯屋で接待をすると商談が成立するから、今回もまた酢飯屋を予約します。』
ガッチガチの商談だって、なんのその。
まるで全身マッサージをされているように緊張感を解きほぐす空間。
『酢飯屋で出会った人が一生モノの親友になりました。』
『酢飯屋で出会って、結婚することになりました。』
そんな嬉しいお言葉が積み重なって、
このパワースポットが出来上がってきています。
土地の力も風水も関係しているのかもしれない。
しかし、僕たちは、
どんな立地で、どんな状況でも
そこをパワースポット化させる自信がある。
信念とセンスを掛け合わせて、
この柔軟に動き回る、酢飯屋というパワースポット寿司屋を
これからも地道に育てていこうと思います。