酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

白井酒造店

[日本酒]

風が吹く
山廃仕込
純米生酒
中取り

品目：日本酒（有機農畜産物加工酒類）
原材料名：米（会津産有機栽培五百万石100% /栽培者 自然農法『風』の会）、米こうじ（国産米）
精米歩合：55%
アルコール分：18%
日本酒度：＋5
酸度：1.9
製造年月：2022年8月

【合資会社白井酒造店】
住所：福島県大沼郡会津美里町永井野字中町1862