第23回 一魚一酒（広島県）
１ 食前酒 華鳩 (はなはと) 貴嬢酒生にごり 25BY 7℃ × お通し
蔵元：榎酒造
２ 蓬菜鶴 奏（ほうらいつる はーもにー）純米吟醸生活性 25BY 10℃ × スジアラ（塩麹）
蔵元：原本店
３ 本州一(ほんしゅういち) 純米吟醸 25BY 42℃ × ホタテ（ひしお）
蔵元：梅田酒造場
４ 宝剣（ほうけん）純米吟醸 25BY 44℃ × サバ皮
蔵元：宝剣酒造
５ 神雷（しんらい）純米 25BY 47℃ × 生マカジキ漬け
蔵元 三輪酒造
６ 龍勢（りゅうせい） 純米大吟醸 23BY 43℃ × マカジキ湯霜
蔵元：藤井酒造
７ 賀茂鶴（かもつる）純米 25BY 19℃ × マッシュルームバーガー
蔵元：賀茂鶴酒造
８ 旭凰（きょくおう）純米 25BY 15℃ × ワラサ（にんにくしょうゆ）
蔵元：旭凰酒造
９ 誠鏡（せいきょう）純米 21BY 42℃ × 金目鯛(生粕漬)
蔵元：中尾醸造
１０ 雨後の月（うごのつき）純米 25BY 47℃ × 金目鯛の炙り
蔵元：相原酒造
１１ 富久長（ふくちょう) 純米 25BY 45℃ × 牡蠣のオイル漬け
蔵元：今田酒造
１２ 賀茂金秀（かもきんしゅう）純米吟醸 25BY 20℃ × マンチョウ
蔵元：金光酒造
１３ 瑞冠（ずいかん）山廃純米吟醸 25BY 50℃ × カンピョウ
蔵元：山岡酒造
１４ 竹鶴（たけつる）純米 24BY 48℃ × 煮穴子
蔵元：竹鶴酒造
１つのお寿司に対して、１つの日本酒。
ただシンプルにそれだけを楽しんでいただく企画です。
酢飯屋からは
13種類の寿司をお出しさせていただきます。
その一つ一つのマリアージュに魂をかけて
日本酒を選び、絶妙な温度で提案するのは
燗付師（かんつけし）としても有名な
墨田区 曳舟 『ごでんや』当主、五嶋慎也氏。
2014年10月にて曳舟を終了し、11月から香港に移店。
【過去開催時の様子】
第1回 第2回 第3回 第4回 第5回 第6回 第7回 第8回
【日時】
2014年 11月21日（金） 19時30分〜22時
【場 所】
『酢飯屋』 文京区水道2-6-6
【最寄駅】
地下鉄 有楽町線 『江戸川橋駅』 ４番出口から徒歩３分
【会費】
10,800円（税込)
※お寿司代、お酒代、全て込みです。
【持ち物】
お猪口2つ（お店にもご用意ございますが、是非お持ち下さい。）
【定員】
20名さま先着とさせていただきます。
【第23回一魚一酒（広島県）お申し込みフォーム】
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ご氏名（ふりがな）
携帯番号
ご住所 〒
PCアドレス
ご一緒される方のご氏名（ふりがな）
ご紹介者様名
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ご参加を希望される 方は、参加フォームにご記入のうえ
info@sumeshiya.com までご連絡下さいませ。
参加費は事前お振込みでお願いしております。
参加ご希望の方は11月14日（金）までに
参加費のお振込みをお願い致します。
ご入金確認が出来次第、受付完了とさせていただきます。
【お振込先】
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三井住友銀行
（店名） 本店営業部
（普通）2366556 株式会社酢飯屋
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ゆうちょ銀行
（店名）〇一八（ゼ ロイチハチ）支店
（普通）口座番号 9382808 株式会社酢飯屋
※ゆうちょ銀行からお振込の場合は
記号10190 番号 93828081
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