うなぎ・ウナギ・鰻・Anguilla
【天然うなぎを突いてきた！！】 2016年9月28日...
［釣り・Fishing］
まだこ・マダコ・真蛸・Octopus sinensis
タコ目・マダコ科 マダコは日本全国に生息しています。 そして、日本はタコの消費量世界一です！！！...
［海の生き物］
うっかりかさご・ウッカリカサゴ・Sebastiscus tertius
スズキ目 カサゴ亜目 メバル科 メバル亜科 カサゴ属 ウッカリカサゴ ...
［海の生き物］
かんぴょう・カンピョウ・干瓢
酢飯屋で扱わせていただいている 栃木県 上三川町（かみのかわまち） 簗島（やなしま）さんの無漂白かんぴょう。 4月29日...
［青果］
さつきはっさく・さつきハッサク・さつき八朔（和歌山県 日高川町 藏光農園）
和歌山県 日高川町 八朔（はっさく）職人、 藏光農園の藏光俊輔（くらみつしゅんすけ）さん（写真一番右） 彼と出会ったの...
［青果］
たまねぎ・タマネギ・玉葱
兵庫県 淡路島 ここに『腐らない玉ねぎ』を育てている農家さんがいます。 坪井農園の皆様。 酢飯屋で使用している玉ねぎは...
［青果］
さくらます・サクラマス・桜鱒（やまめ・ヤマメ・山女）
サクラマスは桜のお花見の頃、海から河川へ遡上して 秋の産卵期には桃色の婚姻色になります。...
［海の生き物］
めじな・メジナ・眼仁奈・Girella punctata
新潟県佐渡にて メジナの子供達が群れていました。...
［海の生き物］
いしだい・イシダイ・石鯛・Oplegnathus fasciatus
イシダイに大好物のサザエをプレゼントしてみた結果が涙。...
［海の生き物］
まさば・マサバ・真鯖・Scomber japonicus
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［海の生き物］
まあじ・マアジ・真鯵・Trachurus japonicus
アジの名前の由来は、味が良いのでアジ。 ほんとに！？ 他にも味が良い魚いっぱいいますが＾＾；...
［海の生き物］
クレープ・crêpe
クレープ（フランス語: crêpe）は、パンケーキの一種で、 フランス北西部のブルターニュが発祥の料理です。 元になっ...
［スイーツ］
