英才教育ではなく、食遊び。・It is not gifted education,It is to learn through food.
食育、食育、言われている時代ですが、 時代の流れからして、 最近はそうなって自然のことのように思います。 幼稚園の頃か...
［食遊び］
バターナッツソテー 自家製豆板醤とセロリのお寿司
器：松浦健司さん...
［すし・sushi］
久留米でうなぎのせいろ蒸し
日本各地、 それぞれうなぎの調理方法が色々ありますが、 福岡県久留米市でうなぎと言えばせいろ蒸し。 子供達も小さい頃か...
［記録］
栗寿司・Chestnut Sushi
【栗寿司2018】 茹でた栗を細かくして揚げ焼きし、自家製の和芥子とガリ、わらびを刻んで混ぜ込んだお寿司です。 器：沼田...
［すし・sushi］
70歳 古希のお祝いには紫寿司で・Let's celebrate 70 years old with purple sushi
昔から冠婚葬祭には当たり前のように必要とされてきたお寿司文化。 日本各地の郷土寿司の多くもそのため たっぷり作る、大き...
［すし・sushi］
マンボウマニアのLINEスタンプ
マンボウだけを描き続けて20年目。 マンボウマニア 小牧亞紗子さんのLINEスタンプが本日発売されました。 気になる方...
［海の生き物］
すかしかしぱん・スカシカシパン・Astriclypeus manni
門:棘皮動物門 綱:ウニ綱 目:タコノマクラ目 科:スカシカシパン科 属:スカシカシパン属 種:スカシカシパン ...
［海の生き物］
高松市中央卸売場・Takamatsu City prefecture Central Wholesale Market
先日、 15年ぶりに、香川県『高松市中央卸売場』に行ってきました。 当たり前ですが、 瀬戸内らしい魚がたくさん。 Th...
［海の生き物］
制服を脱いだ妻・ Wife undressed
毎日バタバタ忙しかった子供達の幼稚園時代も 最後の年になると寂しいものです。 妻も寂しく思ったのか、 なぜか次男の小さ...
［記録］
TRUCK FURNITURのハンガーラック・Clothes rack of TRUCK FURNITURE
若い頃に妻と買った TRUCK FURNITURE のハンガーラック。 いつまで経っても本当に使い勝手、安定感、抜群で...
［道具］
蒸し寿司 （むしずし）・Steam Sushi
肌寒くなってきましたので 和せいろで蒸した温かいお寿司 『蒸し寿司』がそろそろ登場予定です。 ほっこりしていただけまし...
［すし・sushi］
大根おろしネコ
今流行りの大根おろしネコで食遊びをしました。 率先して大根をおろしてくれるので夕食の支度が助かりました。 料理は楽しく...
［食遊び］
