佐々恵農園(ささけいのうえん)/ 岩手県盛岡市
岩手県盛岡市 佐々恵農園さんの葉菜家(はなや)では 野菜・果物・ハーブ・米・花卉・種苗など約100品種ほどの作物を手掛け...
[青果]
岩手県盛岡市 佐々恵農園さんの葉菜家(はなや)では 野菜・果物・ハーブ・米・花卉・種苗など約100品種ほどの作物を手掛け...
直七の様子を見に、2023年7月の高知 ファームベジコさんへ...
大根はどの品種も ひげ根の穴が多いのは、栽培環境が悪くてあちらこちらから根を出してしまった証子。 おいしさを比較するとひ...
セリ ナズナ(ペンペン草) ゴギョウ(ハハコグサ) ハコベラ(ハコベ) ホトケノザ(タビラコ) スズナ(カブ) スズシロ...
5月ごろに香りのする花が咲きます。 皮が緑の時期は、しっかりとした酸味と樹木のような野性的な苦味を感じます。 皮が黄色...
イヨカンは、日本列島の在来種の柑橘類で、タンゴールの1種です。 果実の皮が濃いオレンジ色で、果汁と香りが豊かで、甘く濃...
松の木の種子の殻を剥いた生の松の実です。...
四方竹(しほうちく)のおひたし...
コーヒーの種...
空心菜(くうしんさい)炒め...
『麩市(ふいち)の地がらし』は、 日本古来の素朴で独特の風味があります。 通常の和がらしより匂いも刺激的で辛味も強く 香...