酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

里芋

山形県 真室川町 佐藤昭夫さんの里芋。 通常の里芋よりも さらにねっとりしているあたりが昭夫さんっぽいです＾＾。 ...

エフコープ生活協同組合（FCOOP）

【九州産 若どりもも肉一口カット徳用】 名称：鶏肉（もも肉）凍結品 内容量：1kg 保存方法：冷凍（-18℃以下） 加...

くるるんトマトファームさんの福トマト

福岡県大川市　くるるんトマトファームさんの福トマト...

まいたけ・マイタケ・舞茸

今では年中流通していますが 旬は10月・11月。 栽培が始まったのは1970年代から。 免疫力を高めるβ-グルカン ビタ...

ぶしゅかん・ブシュカン

土佐文旦（とさぶんたん）

【土佐文旦の歴史】 土佐文旦は、昭和18年に高知県土佐市宮の内の宮地氏が栽培を始め、 栽培方法も味も知られていない果実...

きぬあ・キヌア・Chenopodium quinoa

キヌアの葉 （山梨県上野原市 艶子（つやこ）さんより）...

ぐんま名月

ぐんま名月（めいげつ）は群馬県農業総合試験場北部分場（沼田市）において、 『あかぎ』に『ふじ』を交配し選抜、育成されたも...

うめぼし・ウメボシ・梅干し

大分県大山町 かわづ農園 河津伸子さんのうす塩味梅干し 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 40kcal たん...

佐々恵農園（ささけいのうえん）/ 岩手県盛岡市

岩手県盛岡市 佐々恵農園さんの葉菜家（はなや）では 野菜・果物・ハーブ・米・花卉・種苗など約１００品種ほどの作物を手掛け...

なおしち・ナオシチ・直七・Citrus takuma-sudachi

直七の様子を見に、2023年7月の高知 ファームベジコさんへ...

だいこん・ダイコン・大根・ radish

大根はどの品種も ひげ根の穴が多いのは、栽培環境が悪くてあちらこちらから根を出してしまった証子。 おいしさを比較するとひ...