酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

朝の子供達のイヤイヤをクリアにする方法

朝の子供達のイヤイヤをクリアにする方法として 子供目線で考えてみた。 幼稚園に送りに出る際、 朝5,6分ほどちょっとだ...

図書印刷株式会社

2016年 4月6日（水） 著者　酢飯屋 岡田大介　 初の本『季節のおうち寿司』が PHP研究所さんより出版されること...

しきしまはなだい・シキシマハナダイ・Callanthias japonicus

2022年8月28日 新潟県佐渡にて、 水深70m付近でシキシマハナダイが釣れました。...

杉俣紘二朗　謹製　粉黒糖

鹿児島県 喜界島（きかいじま） ゴマで有名な アルカリ性土壌のこの島で 日本で初めて、 有機栽培でさとうきびを育てて、黒...

むらさきだこ・ムラサキダコ・紫蛸

能登ではコロモダコと呼ばれ 一見、小さめのタコだがマントを広げると全長5,6メートルにもなる。 揚げ物を揚げる前の衣のよ...

岡田弘 62歳誕生日会

岡田塗装　代表　岡田弘 知る人ぞ知るペンキ塗り職人であり 我々の親玉である。 頭がツルりとし、 さらに貫禄を増してきた...

はなごんどう・ハナゴンドウ

黒糖焼酎　朝日酒造

鹿児島県 喜界島（きかいじま）には 【喜界島酒造】と【朝日酒造】という2つの黒糖焼酎（こくとうしょうちゅう）の蔵元があ...

生のごまを煎り、ごまをする。

日本のごま・ゴマ・胡麻は 99.9%が輸入に頼っている中 国内で一番胡麻を生産しているのが鹿児島県 喜界島-きかいじま...

めがねうお・メガネウオ

つくし・ツクシ・土筆

【すぎな・スギナ・杉菜・Equisetum arvense】は、 シダ植物門トクサ綱トクサ目トクサ科トクサ属の植物の1...

こが焼き（こがやき）

かんばのこが焼き 食品産業優良企業表彰 農商工連携推進部門 平成24年農林水産大臣賞受賞...