酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

まだらはた・マダラハタ

壱岐 子供 陸釣り

壱岐島爆釣 最前線 子供達の休みの日に、彼らの希望にどこまでも応えることが 自分のやりかた。 ということで、釣りです。...

すごかいいそめ・スゴカイイソメ・Diopatyabilobat

ゴカイは、大きく動き回る種類と、1ヶ所にとどまってすむ種類に分けることができます。 動き回るものは決まったすみかをもたず...

あかえい・アカエイ・赤鱏・Dasyatis akajei

砂に潜む魚。 危険なのは、尾の途中にあるトゲ。 毒があり、刺されると激痛。 時には命にも関わります。 浅い砂底にもいる...

けんさきいか・ケンサキイカ・剣先烏賊・Uroteuthis edulis

2025年6月18日夜から19日の朝にかけて 長崎県平戸市 生月島（いきつきじま） 舘浦港（たちうらこう）から ケンサ...

カニミクロ寿司

貝殻の中にひっそりと 彼らを見つけるとどうしてもやりたくなってしまう。 カニミクロ寿司。...

ばらふえだい・バラフエダイ・薔薇笛鯛

鹿児島県 笠利町...

くろだい・クロダイ・黒鯛・Acanthopagrus schlegelii

クロダイは、警戒心が強く音にも敏感な魚です。　 夏の繁殖期、オスは相手の口に噛みつき、縄張り争いで喧嘩をします。...

こくはんあら・コクハンアラ

しんこ・シンコ・新子

器：白石陽一さん 板前根性と折れない精神力を鍛え上げてくれる魚 皆様ご存知、コハダの子供　『シンコ』。 僕も大好きな魚...

まつだい・マツダイ

ひめいか・ヒメイカ

世界最小のイカ 大きさは2.5cm マメダワラに近づきマメダワラの色に擬態することで身を守る。 そこで波を避けて暮してい...