酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

にごろぶな・ニゴロブナ・似五郎鮒

コイ目コイ科コイ亜科に分類される淡水魚。 琵琶湖固有亜種。 琵琶湖やそれに流入出する河川、用水路などに生息しています。...

増本藤兵衛酒造場　滋賀県 東近江市

純米酒 「花と猫」 日本酒　2016年醸造酒 原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール分　16度以上17度...

比叡山　延暦寺

滋賀県 大津市 『比叡山 延暦寺 根本中堂』にご挨拶に行ってきました。 ちょうど、坊主頭なので、坊主で祈っているところ...

あざはた・アザハタ・痣羽太・Cephalopholis sonnerati

礫南夏まつり2016

射的、カーリング、スイカ割り、金魚すくい　などなどなど 思わぬ才能を発揮しまくった子供達。 大人が思っている以上に子供...

ケーキカット

料理人ってのはな、 ジャンル関係なく、 いつ、どこにいっても包丁仕事をお願いされるから、 ケーキも上手に切れるように練...

うるめいわし・ウルメイワシ・潤目鰯・Etrumeus teres

目がウルウルしているからウルメイワシ。 同じタイミングでマイワシも入荷しましたので 比較写真を残しておきます。 ・・・...

ななほしてんとう・ナナホシテントウ・七星瓢虫・Coccinella septempunctata Linnaeus

てんとう虫もまた 当たり前に触れてきた虫の一つですが マジマジと見るとアートだし、 そこパカッてして飛ぶって、体の構造...

お手伝い

自転車の洗車、 物販用 手提げ袋のスタンプ押し。 場合によっては仕事であり、 場合によっては雑用であり、 でも大切な作...

血合い寿司

気合いの血合い寿司。 情熱を冷ますな。 Nice 寿司職人 岡田聖也！！ 魚：キメジ 米：ササシグレ...

せみえび・セミエビ・蝉海老・Scyllarides squamosus

動物界 Animalia 節足動物門 Arthropoda 軟甲綱 Malacostraca 十脚目 Decapoda...

パンデピス

たっぷりの蜂蜜（総重量の50%）とスパイスが入ったフランスの伝統菓子、パンデピス。 バターや油分は含まず、ずっしりしっ...