どーなつ・ドーナツ・donut
子供『ドーナツ食べたーい。』 親『じゃ、作ろっか。』 今回の食遊びは、ドーナツです。 【材料】は 岩手県の小麦粉 200...
［食遊び］
セントルイス ゴールド・Nymphaea St.Louis Gold
スイレン属スイレン科 の園芸品種です。 セントルイス ゴールド〈N.sulfrea × N.African Gold〉...
［花］
キーマカレー・Keema Curry・Qeema Curry
家で良く作る料理はお寿司ですか？ いえ、 『キーマカレーです。』 ...
［スパイス・spice］
いのり・祈り・prayer
牛込神楽坂界隈にて。 地蔵通り商店街にて...
［記録］
てじな・手品・Magic trick
【寿司職人聖也の手品動画】 手品は大人も不思議に思うことが多々ありますが、 子供達にとっては信じられない現象。 ...
［記録］
マスマスアッポー寿司
富山出張のお土産のマス寿司を喜んで食べる次男が 歓びのピコ太郎をエンドレスで。 マス寿司〜♫ マス寿司〜♫ Unッ, ...
［すし・sushi］
打木源助大根（うつぎげんすけだいこん）
お手ごろサイズでおいしい 打木源助大根 うつぎげんすけだいこん 〒357-0067埼玉県飯能市小瀬戸192-1野口種苗...
［青果］
スダチのかきまぜ寿司
先日、 徳島県出身の とある方の結婚式にて大好評いただきました 徳島県の郷土寿司『かきまぜ寿司』スダチバージョン。 酢...
［すし・sushi］
ONシャリ
酢飯屋 営業中の厨房内、 ふと気がつくと 調理台の上に見たこともない寿司が！！！ 『エゾイソアイナメ（通称ドンコ）の肝...
［すし・sushi］
6歳からの炊飯教育
お米って何？ お米好き？ お米とご飯の違いわかる？ お米の洗い方わかる？ ご飯炊ける？ 日常的に食するものだからこそ、...
［食遊び］
いけぶくろ・イケブクロ・池袋・Ikebukuro
仲良しメンバーでのお食事会、 今回は池袋の夜。...
［記録］
とうばんじゃん・トウバンジャン・豆板醤
『なぜ、お寿司屋さんなのに豆板醤を仕込むのですか？』 では、 豆板醤を作っていないお寿司屋さんと 豆板醤を作っているお...
［調味料］
