酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

八木酒造部（愛媛県 今治市）

愛媛県 今治市の銘酒　山丹正宗（やまたんまさむね）の 【八木酒造部】さん。 酢飯屋には全国の日本酒からその時々で 常時4...

中善酒造店（長野県木曽町）

日本代表　金メダリスト

『俺は日本代表だ！ 金メダルをGETした！』 と風呂上がりに、意気揚々と金メダルにかじりついているが 運動会での、かけ...

佐藤ぶどう園（岩手県 花巻市）

岩手県 花巻市の佐藤ぶどう園さん 過去に3度ほどぶどう園にお伺いしてきております。 その年その年で収穫量、状態が異なる...

大田酒造（三重県 伊賀市）

季節限定　秋　うま口 純米吟醸　ひやおろし原酒 蔵元自慢　半蔵　はんぞう ■原材料名　米（国産）、米こうじ（国産米） ...

岡山市　幸町図書館

中学校の同級生が岡山に移住して もう何年が経っただろうか。 同級生の中でも群を抜いて、食に対しての意識が高く お酒も大...

河原多絵（かわはらたえ）さん

フォトグラファー　岡田結

弟の保育園の運動会にて...

ひげながえび・ヒゲナガエビ・鬚長蝦

鹿児島県　野間池産　ヒゲナガエビ ...

大信州酒造（長野県松本市）

長野県　原産地呼称　管理委員会　認定 長野県純米酒基準 信州産契約栽培米 ひとごこち全量使用 N.A.C. ひとごこち...

素潜り魚突き（水中動画編）

すし職人 岡田大介がブダイを突いた時の水中動画。 獲りたいし、撮りたいし。 素人は、魚体の中央を突くだけで精一杯。。。 ...

加久見川（かぐみがわ）

2016年9月29日 高知県土佐清水市...