日本絵本賞を受賞いたしました!
「おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまで」 先日の ・産経児童出版文化賞 JR賞(準大賞) ・202...
[すし・sushi]
「おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまで」 先日の ・産経児童出版文化賞 JR賞(準大賞) ・202...
日本テレビ「My Turning Point」 放送日:2022年5月13日(金)22:54〜 23:00 放送は関東...
本日 2022年5月5日 著書『おすしやさんにいらっしゃい!生きものが食べものになるまで』が 大変名誉ある賞をいただき...
2022年4月28日(木) TOKYO FM 『サステナデイズ』にゲスト出演してきました。 すし作家 岡田大介の出番は...
酢飯屋 岡田大介がフランスの寿司漫画になった 『L'Art du Sushi』 https://www.sumeshi...
寿司職人兼作家・岡田大介 和食で若者世代の胃袋...にぎりたい! 写真絵本「おすしやさんにいらっしゃい! 生きものが食...
【初屋はかたろう】 はじめや はかたろう と読みます。...
何も悪いコトしてないのに、ドキっとしたわー。^^; 本日の【Yahoo!ニュース】に岡田大介が出ているそうです。 ご...
ブリを三枚おろしにしてお寿司にする前に 寿司職人のブリのウロコ引き、 関節を利用したブリの簡単な解体と内臓の解剖動画です...
スズキ目 スズキ亜目 ハタ科 ハタ亜科 マハタ属 マハタ ...
回転寿司 炙り百貫 イオンモール土浦店(茨城県) "炙り寿司"がコンセプトのグルメ回転寿司です。...
「魚は無限ではない!」 4月9日(土)放送のこちらの番組にて、【寿司作家】としての活動を密着していただきました。 岡田...