チョコレートケーキ・Chocolate cake
長男 結（ゆい） 10才の誕生日用に自作のチョコレートケーキ作り...
［スイーツ］
牛の横隔膜の1つ（サガリ）
『サガリ』の仕込みについて、苦手でない方のみ以下ご覧ください。...
［部位やBase!］
牛の第四胃（ギアラ）
『ギアラ 』の仕込みについて、苦手でない方のみ以下ご覧ください。...
［部位やBase!］
牛の第三胃（センマイ）
『センマイ』の仕込みについて、苦手でない方のみ以下ご覧ください。...
［部位やBase!］
牛の第二胃（ハチノス）
『ハチノス』の仕込みについては、苦手でない方のみ以下ご覧ください。...
［部位やBase!］
牛の第一胃（ミノ）
『ミノ』の仕込みについては、苦手でない方のみ以下ご覧ください。...
［部位やBase!］
沼山大根（ぬまやまだいこん）
秋田県大仙市 T-FARM.の田口さんが育てる『沼山大根』の畑 この畑からは、様々な石器が度々出土するそうで それが子...
［青果］
竹田酒造店（新潟県上越市）
純米酒 かたふね 原材料名 米（新潟県産）・米こうじ（新潟県産米） アルコール分 １６度 精米歩合 ...
［日本酒］
牛の心臓の大動脈（ハツモト）
『ハツモト 』の仕込みについて、苦手でない方のみ以下ご覧ください。...
［部位やBase!］
中華料理 晴華楼
本日は、 創業昭和四十八年 『晴華楼（せいかろう）』さんにてランチ。...
［料理］
牛の心臓（ハツ）
『ハツ』の仕込みについては、苦手でない方のみ以下ご覧ください。...
［お肉］
双子牛『寿司太郎と寿司之介』
自分の子供に付けたかった名前 『寿司太郎（すしたろう）』・『寿司之介（すしのすけ）』。 いつも優しい妻に、 どちらの名...
［お肉］
