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2012/05/03

第59回 酢飯屋バーベキュー (テーマ 赤)

今回のテーマは『赤って、美味い。』です。

【お品書き】
赤色の食材、赤の文字が付く食材、赤に関係するものばかりを集めてメニューを組み
様々な調理法(生・焼・煮・蒸・揚)でお出しします。
以下の中から、何が出るかは当日のお楽しみです。
赤は美味しいものが沢山ですね!!
・レッドカレー
・キムチ
・赤いか
・赤エイ
・トマト
・バラ
・赤身肉
・赤味噌
・キンメ
・キントキ
・ホウボウ
・海老
・赤米
・赤カブ
・赤錆
・赤ナマコ
・赤ワイン
・赤ワイン煮
・赤貝
・赤福
・まぐろ
・赤飯
・桜海老
・かつお
・赤野菜の赤サラダ
・赤武酒造
・赤牛
・紅豚
・赤鶏
・赤酒
・赤マムシドリンク
・赤唐辛子
・赤玉ねぎ
・あかねちゃん大根
・ヤガラ
・赤茎ほうれん草
・デトロイト
・赤ネギ
・赤パプリカ
・赤酢
・赤ハタ
・ミートソース
・カニ
・イクラ
・明太子
・赤ムツ
・苺
・リンゴ
・マーボー豆腐
・赤オクラ
・ラー油

※仕入れ状況により、メニューが一部変更になることがございます。
ご了承下さいませ。

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赤い魚たち

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アコウダイ

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ホウボウ

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マダイ

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アカハタ

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キンメダイ

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赤関連の刺身

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カナガシラ

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アカエイ(神経〆熟成12日目)

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メバル

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マダイ・チダイ・アコウダイ

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アコウダイ

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チダイ

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マダイ・チダイ

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アコウダイ

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ノドグロ

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アカハタ

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オナガ

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アカエイ

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本マグロ赤身

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本マグロのカマ焼き

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赤い魚の焼き魚

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キンメダイの頭焼き

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メバル・マダイ・ノドグロ・カサゴ

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カサゴ

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メバル

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キンメダイ

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アカハタ

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ホウボウ・キンキ・尾赤ムロアジ

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うちわ海老・伊勢海老・オマール海老

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オマール海老

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伊勢海老

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うちわ海老

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うちわ海老

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うちわ海老・伊勢海老・オマール海老

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伊勢海老

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アカニシ貝

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アカニシ貝

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赤貝

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赤貝

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赤なまこ

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紅豚

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紅豚

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マダコ

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海老サラダ

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水キムチ

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レッドカレー

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桜海老ごはん

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赤野菜の赤サラダ

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ベニアズマ タラコのせ

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紅心大根

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赤パプリカ

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赤玉ねぎ

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赤いデザート

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リンゴ

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姫リンゴ

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ザクロ

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サクランボ

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バラドリンク

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赤ワイン・薩州 赤兎馬

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柳川産 あまおうと激辛ハバネロ スパイスソース

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薔薇塩

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赤柚子胡椒

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クミン人参

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赤いドレスコード。

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【日時】 2012年5月3日(木) 12時〜15時

【場 所】 東京都 中央区築地3丁目6番3号先 
     築地川公園内デイキャンプ場
     
【最寄駅】 東京メトロ 日比谷線 『築地駅』 3番出口から徒歩4分
     東京メトロ 有楽町線 『新富町駅』 6番出口から徒歩2分

【会費】 5,000円 名前に赤が付く方1000円引き、赤ちゃん無料。

【持ち物】ご自分用のお飲物とお酒類はお持ちください。赤い物でしたら大歓迎です。お洋服などにも是非、赤を取り入れていらしていただけますと忘れられない1日になることと思います。

コンセプト

酢飯屋バーベキューとは
主に、都道府県、市区町村をテーマに
ほぼ毎月開催される野外食事会です。

郷土料理や地域の食材をふんだんに使った
メニュー構成となっております。

ご案内をご希望の方はこちらにご登録下さいませ。

スケジュール

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