さつきはっさく・さつきハッサク・さつき八朔(和歌山県 日高川町 藏光農園)
和歌山県 日高川町 八朔(はっさく)職人、 藏光農園の藏光俊輔(くらみつしゅんすけ)さん(写真一番右) 彼と出会ったの...
[青果]
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クレープ(フランス語: crêpe)は、パンケーキの一種で、 フランス北西部のブルターニュが発祥の料理です。 元になっ...
山梨県産 白桃の果汁使用...
セブンプレミアム(SEVEN PREMIUM) 果肉をそのまま食べているようなアイス「まるでシリーズ」 まるで完熟キウイ...
アメリカのお菓子。 バターの代わりにサラダ油を使った、軽いスポンジケーキです。 とてもやわらかく、軽い食感がシフォン(絹...
パッケージに「チョコ棒」としか書いていな なぞのお菓子をいただいた。...
欧米のお菓子です。 ジンジャー(生姜)入りクッキーで作ったお菓子の家です。 ジンジャークッキーは人の形に焼いて、 クリス...
フランスのお菓子です。 フランス語で『瓦(かわら)』という意味で トゥイルやチュイールと呼ばれます。 ドイツ名の『ツィー...
ポルトガルのお菓子。 ポルトガル語の『コンフェイト(お菓子)』が語源。 核となるざらめ糖に蜜をかけながら1〜2週間、釜で...
フランスのお菓子。 栗のペーストを山の形に絞ったケーキです。 名前に由来はアルプス山脈の『モンブラン(白い山という意味)...