初めてのパウンドケーキ作り
甘いものが大好きな長男(小1)が 今回はパウンドケーキ作りに挑戦。 すべては、挑戦、経験だー!...
[食遊び]
甘いものが大好きな長男(小1)が 今回はパウンドケーキ作りに挑戦。 すべては、挑戦、経験だー!...
油で揚げないドーナツ 気ではなく、氣なのがまたいい。...
素材にこだわったパウンドケーキを中心に様々なスイーツを 酢飯屋 と suido cafe でのみ発信、展開している 【ぱ...
明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ...
クッキーは、アメリカ食文化圏における主に小麦を主原料とした小型の焼き菓子の総称です。 クッキーは北米で使われる言葉で、...
器:西田健二 秋田県横手市山内。 知る人ぞ知る、食材豊かな土地です。 この地にある清水川吉雄果樹園さんの限定品である【...
長崎県 壱岐市 第二の故郷にあたるこの地には、毎年来ています。 麦焼酎発祥の地で 『壱岐の華 -いきのはな-』という蔵...
たっぷりの蜂蜜(総重量の50%)とスパイスが入ったフランスの伝統菓子、パンデピス。 バターや油分は含まず、ずっしりしっ...
今回は 喜界島の杉俣紘二朗 謹製 粉黒糖と卵白で作ったパウンドケーキと 島根県 雲南市の銘茶『月に才次郎』と喜界島の杉...