【東京大学 × すし作家】昆布締めのおいしさ形成メカニズムの解明
東京大学 弥生キャンパス...
[海の生き物]
東京大学 弥生キャンパス...
【すし】(名詞) 酢・塩・砂糖などで味つけしたごはんに、 魚・貝・たまご・やさいなどをそえた、食べもの。 にぎりずし・...
魚耕 荻窪本店といえば、こちらのインパクトのある華やかな鮮魚コーナー 旬の魚を中心に多くの魚種が丸ごと並び、お願いをす...
【酢みかん】とは? 実(み)を食べるみかんではなく、 果汁の酸味や果皮の香りを楽しむ柑橘類のことを 高知では「酢みかん...
福岡の中心街=九州最大の繁華街である 天神駅からすぐのところにある、ファッションビル「ソラリアプラザ(SOLARIA ...
2022年10月23日(日) 郷土寿司大国、高知県 城西館にて開催された 土佐の食文化を満喫出来るスペシャルイベント...
2022年11月15日 「アジフライの聖地」長崎県松浦市 松浦駅...
2022年11月4日 千葉県市川市(いちかわし) 市川市立 行徳(ぎょうとく)小学校 創立150周年を記念して 講演会...
イニシャル DOだからですかね。^^;...
長崎県平戸市「BG-Hirado」 BGとは、Boat Game(ボートゲーム) すなわち、ボートで釣りをすること。 ...
2022年10月22日 高知県高知市相生町 「利他食堂(りたしょくどう)」 店先の元気な柳の木が目印です。...
福岡県福岡市中央区草香江(くさがえ) 「飯ト酒 梔(メシトサケ クチナシ)」さん...