酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

SOLD OUT

【石坂牧場のエミート】 恵美-えみ- さんが育てた牛さん。 『酢飯屋』ちゃんに続き、 『千歳 -ちとせ-』ちゃんも大好...

土で遊びたいんだ

理由はない。 土で遊びたいんだ。...

粉黒糖のパウンドケーキと月に才次郎と粉黒糖のパウンドケーキ

今回は 喜界島の杉俣紘二朗 謹製 粉黒糖と卵白で作ったパウンドケーキと 島根県 雲南市の銘茶『月に才次郎』と喜界島の杉...

大澤酒造　長野県佐久市

明鏡止水　めいきょうしすい 夏純米　日本の夏 アルコール分　15度以上16度未満 原材料　米（国産）、米麹（国産米） ...

飯沼本家　千葉県印旛郡酒々井町

純米吟醸　夏にごり　にごり酒 一喜　いっき IKKI アルコール分　17度 原材料名　米（国産）・米麹（国産米） 精米...

三芳菊酒造（徳島県三好市）

ここまで濃ゆく甘いお酒は初めてでした。 70℃を超えたお燗でもまったく動じない強さも持ち合わせている バケモノみたいな...

分福酒造　群馬県館林市

『分福』　舞風　純米吟醸 原材料名　米（国産）・米麹（国産米） 原料米　舞風（群馬産酒造好適米） 使用酵母　群馬KAZ...

おかむらぎんめ・オカムラギンメ

恵那醸造（岐阜県中津川市）

鯨波（くじらなみ） 純米吟醸　無濾過生 原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米　ひだほまれ　100% 精米歩...

お米とぎ

日本人として、 どんな状況でも、お米は炊けるようになっておきたいところ。 6歳でもお米を洗うことくらいはできる。 水加...

パワースポット寿司屋

当たり前のことだけれど、気付いたことがある。 【美味しくて、楽しいお食事の時間】があって、 その後の帰り道の会話が楽し...

潮かつお

創業明治15年 静岡県 伊豆　田子節・潮鰹の 『カネサ鰹節商店』さんにお伺いしてきました。 有りそうで、無い、現在日本...