息子が米とぎをしたいという。 米をとげばとぐほど、 人格も磨かれていくということを 米をといでいる人は皆知っている。 ...
春に咲くサクラは、夏頃にはすでに、次の年に咲く花芽をつくります。 秋になると花芽はいったん『休眠』して、冬の厳しい寒さに...
朱鷺(とき)と暮らす郷 新潟県 佐渡産のコシヒカリを使用した米粉、 その名も『さどっ粉』。...