Bar à Fromage sousvoilǝ（バール ア フロマージュ スーヴォワル）
東京都世田谷区 二子玉川 上質フロマージュと旬の食材を使用した本格チーズ料理ビストロ 【バール ア フロマージュ スー...
［アルコール］
映画「有り、触れた、未来」
友人がエグゼクティブプロデューサーをつとめた映画 「有り、触れた、未来」(山本透監督)がいよいよ2023年3月公開とな...
［スーパーリンク］
Bar Baffone（バール・バッフォーネ）
今回で何回目のバッフォーネさんだろうか。 土佐の小さなヨーロッパ。 高知に来ると必ず、どなたかとご一緒させていただき ...
［ワイン］
MASACASA TACOS（マサカサ タコス）
高知県高知市 日曜市にて 【MASACASA TACOS（マサカサ タコス）】 高知でタコス？ って、思うじゃないです...
［世界の料理］
ファームベジコ（Farm Vegeco）
2023年1月20日 高知県高知市春野町 「ファームベジコ」さんの畑に行ってきました。 こちらがスーパーウルトラファン...
［ハーブ］
藁屋（わらや）
高知県高知市瀬戸 本当にたくさんの方からオススメしていただいた FRESH VEGETABLE KITCHEN 「藁屋...
［料理］
神奈川県鎌倉市（かまくらし）
鎌倉駅（JR東日本）...
［記録］
アマンダンブルー鎌倉（AMANDAN BLUE 鎌倉）
2023年1月8日 神奈川県鎌倉市材木座（ざいもくざ）...
［記録］
いかTシャツ・きんめだいバッグ 販売開始されました。
お好きな方々からたまにご要望いただいていた イカTシャツや、きんめだいバッグなど カメラマンの遠藤宏さんが整えてくださ...
［海の生き物］
猪鍋（いのししなべ・ししなべ）
島根県出雲市 「料理 以久満（いくま）」さんの天然猪鍋（ししなべ）...
［料理］
陸上養殖 生サーモン「おかそだち」
「おかそだち」は千葉県木更津市で陸上養殖で育てられた生サーモン（サーモントラウト）です。 ...
［海の生き物］
利他食堂（りたしょくどう）
2022年10月22日 高知県高知市相生町 「利他食堂（りたしょくどう）」 店先の元気な柳の木が目印です。...
［料理］
