前略、100年先のふるさとを思ふメディア「LOCAL LETTER」
前略、100年先のふるさとを思ふメディア【LOCAL LETTER】。 公務員フードアナリストの松本純子さんが 「地域...
［すし・sushi］
マグロの血合いジンジャーステーキ
マグロの血合いとは？ その他、マグロの血合いレシピについてはこちらからどうぞ。 https://www.sumeshi...
［海の生き物］
連続テレビ小説「らんまん」
NHK 連続テレビ小説「らんまん」は、2023年度前期に放送された 高知県出身の植物学者・牧野富太郎博士の人生をモデル...
［記録］
能登島ゲストハウス葉波・Notojima Guest House HaNaMi
2023年9月7日〜11日...
［記録］
秋の能登島2023 アオリイカからアマダイまで
2023年9月11日 4時40分出港 石川県七尾市能登島（のとじま） 台風明けの無風過ぎる時間帯が多かったものの、 潮...
［釣り・Fishing］
高知県のよさこいチーム「ほにや」
2024年8月6日 高知県よさこい祭り チーム「HONIYA（ほにや）」 帯屋町で夕食を食べていたら、練習中のほにやに...
［高知県］
高知県のよさこいチーム「京町・新京橋 ゑびすしばてん連」
2023年8月10日 高知県よさこい祭り 帯屋町演舞場 チーム「京町・新京橋 ゑびすしばてん連」...
［記録］
第25回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
2023年8月23,24,25日 東京都江東区 東京ビッグサイト...
［海の生き物］
信州スシサカバ「寿しなの。」
長野駅近く 信州スシサカバ「寿しなの。」 名前かわいい。 ウェブサイト：https://www.ohtaki-gp.j...
［すし・sushi］
徳山鮓（とくやまずし）・Tokuyama Zushi
2023年8月28日 品川で午前中の仕事を終え、東海道新幹線にて 滋賀県の米原（まいばら）駅まで。...
［記録］
余呉湖（よごこ）・Lake yogo
2023年8月29日 滋賀県長浜市 快晴の空に急ぎ足で昇る日の丸で目覚めた朝。 ...
［記録］
うかぶかな？ しずむかな？
「おすしやさんにいらっしゃい！生きものが食べものになるまで」でも 写真を担当くださった、カメラマンの遠藤宏さんが撮影し...
［スーパーリンク］
