第24回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
2022年8月24日～8月26日 東京ビッグサイト東館にて開催された 第24回 ジャパン・インターナショナル・シーフー...
［海の生き物］
鮨丸（すしまる）
2022年7月5日 東京都 新宿区三丁目 ...
［寿司］
CULTURE RADIO via TOKYO（ZIP-FM 77.8）
【CULTURE RADIO via TOKYO】 ZIP-FM 毎週土曜日 午後7時～9時。 東京 六本木ヒルズ J...
［メディア］
「おすしやさんにいらっしゃい！」を読んで、おすしやさんにいってみよう @伊豆
静岡県下田市 伊豆海洋自然塾さん主催で、下田市の美松寿司さんを会場に 【「おすしやさんにいらっしゃい！」を読んで、おす...
［海の生き物］
夏休みの自由研究に「お寿司屋さんごっこ」がおすすめ？ 話題の"すし作家"に聞く / AERA dot.（アエラドット）
【AERA dot.（アエラドット）】2022年8月15日 https://dot.asahi.com/dot/202...
［メディア］
職人の経験を生かして「すし作家」として活躍する岡田大介さん / 産経新聞「産経ニュース」
産経新聞「産経ニュース」 2022年8月15日 https://www.sankei.com/article/2022...
［メディア］
NewsCrunch（ニュースクランチ）/ WANI BOOKS（ワニブックス）
2022年8月13日 ・14日の2回に分けて 僕の半生や今の活動などについて ワニブックスのニュースクランチ編集部さん...
［生き物］
うまづらはぎ・ウマヅラハギ・Thamnaconus modestus
フグ目 カワハギ科 ウマヅラハギ属 ウマヅラハギ...
［海の生き物］
ほしささのはべら・ホシササノハベラ・Pseudolabrus sieboldi
ホシササノハベラ（メス）成魚 棘鰭上目 スズキ系 ベラ亜目 ベラ科 ササノハベラ属 ホシササノハベラ 以前は「ササノ...
［海の生き物］
とらぎす・トラギス・Parapercis pulchella
浅瀬のオシャレ番長 「トラギス」です。 スズキ目 ワニギス亜目 トラギス科 トラギス属 トラギス...
［海の生き物］
「魚が寿司になるまで」を真剣に解く職人の正体 / 東洋経済オンライン
2022年7月29日 東洋経済オンラインにて 「魚が寿司になるまで」を真剣に解く職人の正体 ということで5ページにわた...
［岡田イズム］
上野原市立 秋山小学校（山梨県）で特別授業をしてきました。
2022年7月14日 山梨県上野原市 秋山小学校に勤務されている司書さんの土屋先生とのご縁で実現した 「おすしやさんに...
［寿司］
