高橋商店（福岡県八女市）
壱岐の『みなとやゲストハウス』の漁ちゃんが ラベルデザインをした日本酒 『sakana Japon（サカナジャポン）』...
［日本酒］
元坂酒造（三重県大台町）
純米吟醸 神舞（こうのまい） 無濾過生原酒 零度に近い極寒の酒蔵で造りあげられたお酒です。 原材料名 米（国産）・米麹...
［日本酒］
高知県に行くと、どうしてパワーチャージされるのか？
仕事でも、プライベートでも 高知県に行くと、 どうして毎回パワーチャージされるのか？ ちょっと考えてみました。...
［記録］
曙酒造（福島県会津坂下町）
【天明 焔（ほむら）・Tenmei HOMURA】 山廃酛特別純米 無濾過生原酒 瓶貯蔵 優しく包み込むように燗めて ...
［日本酒］
能登男旅2020
2020年2月 能登男旅（のとおとこたび）、 小松空港から始まりだー！ ...
［海の生き物］
数馬酒造（石川県能都町）
石川県能都町 数馬酒造(かずましゅぞう）さんに行ってきました。...
［酒蔵訪問］
寿司とお酒のペアリングコース
酢飯屋のディナーのコースに 20,000円ペアリングコース（お通し・お寿司15カンにペアリング酒15種・お椀） という...
［寿司］
冨田酒造（滋賀県長浜市）
江戸期に建てられた蔵で現在も酒造りが行われています。 日本酒だけを伝承するのではなく、 それを取り巻く環境ごと可能な範...
［酒蔵訪問］
大利根酒造（群馬県沼田市）
群馬県 沼田市 大利根酒造さんに蔵見学に行ってきました。...
［酒蔵訪問］
三光正宗（岡山県新見市）
販売店限定要説明手売専用品 山廃純米 無ろ過生原酒 蛇形 【さんこうじゃがた】 清酒 原材料名 米（国産米）・米...
［日本酒］
岡田酒店
月夜見宮の参拝を終え、歩いていると『岡田酒店』が！！！ 親近感というか、思い切って親しくさせていただけるか『岡田大介』...
［日本酒］
峰の雪酒造場（福島県喜多方市）
aizu mead PREMIUM HONEY WINE 原材料 蜂蜜 アルコール分 １０％ 製造年月 ２０...
［寿司］
