久礼大正町市場（くれたいしょうまちいちば）
2024年9月15日 高知県中土佐町久礼 「久礼大正町市場（くれたいしょうまちいちば）」西口...
［高知県］
すじ青のりしらす
【すじ青のりしらす】 しらす干しとすじ青のりの粉末をシャカシャカするだけです。 双方の生臭さみたいなのが引き立ってしま...
［海藻］
土佐湾でケンサキイカ釣りに挑戦!!
2025年8月7日 高知県香南市 吉川漁港（よしかわぎょこう） 港の中は穏やかなのですが、 ...
［釣り・Fishing］
「釣りビジョン」に出演します。
年間500本以上の新番組をお届けする、日本で唯一の釣り専門チャンネル【釣りビジョン】に出演します。...
［メディア］
きぬばり・キヌバリ・Pterogobius elapoides
スズキ目ハゼ科キヌバリ属キヌバリ...
［釣り・Fishing］
福海蒲鉾店 ふくみかまぼこてん（福海勇治蒲鉾店 ふくみゆうじかまぼこてん）
2024年6月5日 長崎県平戸市川内町 江戸時代に平戸で交易のあったオランダ人からヒントを得て作られたという、 かまぼ...
［加工品］
坂野水産・末弘丸（長崎県平戸市）
2025年3月18日 長崎県平戸市 坂野水産さんに行ってきました。...
［長崎県］
若ヒジキとさつきハッサクのちらしずし
2025年のシーベジタブルの若ひじきは、緑茶の茶葉のような青々しさと例年よりも食感のある仕上がりになっていました。...
［すし・sushi］
長崎県 平戸市立中野中学校
2025年1月16日 長崎県平戸市...
［講演・授業］
丸鶏 × 丸鰤（まるどり × まるぶり） ＝ 鰤鶏（ブリトリ）
流石にブリの丸焼き（丸鰤）は、やり過ぎではありますが、 年末にブリが釣れたら、しばらくブリ料理が続きます。 2024年...
［料理］
一般社団法人グッドシー（GOOD SEA）監事の岡田大介です。
【一般社団法人グッドシー（GOOD SEA）】 監事の岡田大介です。 当社は「海藻を通じて、海の生態系を豊かに育んでい...
［海藻］
ブリ糸状虫（ぶりしじょうちゅう）・hilometroides seriolae
鰤糸状虫（ぶりしじょうちゅう）は、ブリ線虫とも呼ばれる寄生虫の一種です。...
［海の生き物］
