ブログ / 酢飯屋 - 文京区水道、江戸川橋にある寿司、カフェ、ギャラリーの複合店

2020年3月長崎県壱岐島漁協の組合員や家族であれば、この日1日限りは、行使料を支払えば、誰でも漁を行ってもOK...

2019年10月群馬県沼田市俺は鹿ごっこをしていた。隣りで一緒にやってくれたのは、 20年来の大親友、山崎友香（...

ボタンボウフウ（通称：長命草（ちょうめいそう））。鹿児島の喜界島で出会ったこの美味い山菜。壱岐にもたっぷり生えてる...

2020年1月滋賀県米原（まいばら）特産の『赤かぶ漬』の生産現場に行ってきました。...

壱岐島の最高峰「岳の辻」の展望台に隣接する神社です。御祭神は、彦火々出見尊です。見上は「見神」であり、見張りの神で...

【はっさく・ハッサク・八朔・Citrus hassaku】は日本原産のミカン科で柑橘類の1つです。果実は食べられま...

コハダとシバエビのアヒージョアヒージョ（西: ajillo）は、スペイン語で「小さなニンニク」という意味で、具体...

【今日のお宿シリーズ】東京都文京区【後楽ガーデンホテル（KORAKU GARDEN HOTEL）】...

壱岐に滝がある！？海に面した場所にあるここの滝はとても小さな滝ですが、さわやかな音をたてて流れていて、とても癒され...

はぶ茶（ハブ茶）は、ほんのり甘いのが特徴です。ハブソウ（波布草・Senna occidentalis）というマメ科...

コロナウイルスの影響で子供たちとずっと家にいると、普段なら脳から分泌されないような、なにか名前のわからないモノが出...

アナゴ水揚げ日本一の島根県大田市。岡富商店さんに行ってきました。お伺いするのは、もう10年以上、10回以上になりま...