おいかわ・オイカワ・追河・Opsariichthys platypus
コイ目コイ科クセノキプリス亜科ハス属オイカワ 【オイカワ】という名称は、 生殖期に婚姻色を出す雄を指す琵琶湖付近での呼...
［釣り・Fishing］
節句磯（せっくいそ）
2020年3月 長崎県 壱岐島 漁協の組合員や家族であれば、 この日1日限りは、行使料を支払えば、誰でも漁を行ってもOK...
［海の生き物］
はっさく・ハッサク・八朔・Citrus hassaku
【はっさく・ハッサク・八朔・Citrus hassaku】は 日本原産のミカン科で柑橘類の1つです。 果実は食べられま...
［青果］
料理リレー・cooking relay
【料理リレー】 料理研究家の脇雅世先生と Pari Katoさんが発起人となってスタートした料理リレー。 バトンパスされ...
［スパイス・spice］
能登男旅2020
2020年2月 能登男旅（のとおとこたび）、 小松空港から始まりだー！ ...
［海の生き物］
通学前の洗いもの習慣
子供の頃から、自分で使ったものは自分で洗うということを 岡田家では習慣化させていくようにしています。 ごはんを親が作っ...
［岡田イズム］
絶対に食べないで！ イカの精莢（せいきょう）
この細い白い糸状のものは、オスのイカの生殖器、精莢（せいきょう）です。（写真はヤリイカです） これをメスに刺すようにし...
［海の生き物］
ロケハン（ロケーション・ハンティング）・location scouting
2020年11月に出版予定の写真絵本 『おすしやさんにいらっしゃい』 （仮） 著者 岡田大介 発行所 岩崎書店 撮影...
［食遊び］
あかかます・アカカマス・赤叺・Sphyraena pinguis Günther
アカカマス カマス科カマス属は分類学上では20種類ほどの種類がいる暖海性の魚です。 日本で一般的には、旬は夏から秋で、...
［釣り・Fishing］
バナナの皮は本当にすべるのか!？
次男がつぶやいた。 『パパ、バナナの皮って本当にすべるのかなぁ？』 疑問に思ったことを、ネットで調べるのもいいけれど、...
［食遊び］
カミテン
2019年10月11日から14日に 長崎県壱岐で開催された『カミテン』。 『神話の島の漫画・アート展』を略したものです...
［海の生き物］
まだい・マダイ・真鯛・ Pagrus major
長崎県平戸市「BG-hirado」にて （ヒットジグ：ネコメタル アカキン）...
［海の生き物］
