カッパ巻きに合うお酒
カッパ巻きに合うお酒がいくつかみつかりました。 『舞美人 山廃純米 sanQ 木槽しぼり H29BY』を冷酒で合わせる...
［寿司］
竹田酒造店（新潟県上越市）
純米酒 かたふね 原材料名 米（新潟県産）・米こうじ（新潟県産米） アルコール分 １６度 精米歩合 ...
［日本酒］
加藤嘉八郎酒造（山形県鶴岡市）
特別純米 『十水（とみず）』新元号記念ラベル 江戸時代、米は体積「升・斗・石（米の一石はおよそ150kg）による計量 ...
［日本酒］
西井酒造（石川県小松市）
THE ハルゴコロ 酵母無添加 生酛純米×コシヒカリ仕込 究極の地酒を追求した生酛つくり純米酒シリーズ すっぱあまから...
［日本酒］
髙橋助作酒造店（長野県信濃町）
信州の大地の恵み 信乃大地（しなのだいち） 黒姫高原 ヨーグルトの酒（加熱タイプ）...
［日本酒］
原酒（げんしゅ）
【原酒店】 原酒（げんしゅ）専門店かと思った！！ はら さけてんですね。 日本酒の原酒とは、絞ったお酒に水を加えずに出...
［日本酒］
高木酒造（高知県香南市）
豊能梅 純米吟醸酒 おりがらみ生酒 純米吟醸にオリを絡めた生酒です。 バランスのとれたフルーティーな香りとガス感を伴う...
［日本酒］
新潟県 村上市（Murakami City, Niigata Prefecture）
新潟県村上市は、新潟県で一番北に位置しています。 山形県鶴岡市との県境です。 新潟県で一番広い面積をもちます。 20代の...
［記録］
向井久仁子（むかいくにこ）杜氏
京都府 与謝郡 伊根町 この場所を代表する酒蔵『向井酒造』の女性杜氏さんが 向井久仁子さん（通称：くにちゃん）です。 ...
［日本酒］
向井酒造（京都府 伊根町）
京都府 与謝郡 伊根町（きょうとふ よさぐん いねちょう） 酢飯屋のお寿司には欠かせないお酒を造ってくださっている 向...
［酒蔵訪問］
上原酒造（滋賀県高島市）
不老泉（ふろうせん）山廃純米吟醸 生詰 ひやおろし 上原酒造さんの山廃仕込みは、酵母添加を一切致しておりません。 口に...
［日本酒］
とらふぐ・トラフグ・虎河豚・akifugu rubripes
フグ目 フグ科 トラフグ属 トラフグ...
［海の生き物］
