陶芸家 西隆行さん
佐賀県有田市 陶芸家の西隆行（にしたかゆき）さんにお会いしてきました。...
［陶芸家］
しょうぶ・ショウブ・菖蒲・Acorus calamus
ショウブ目ショウブ科ショウブ属ショウブ 和名ショウブは、漢名の「菖蒲」に基づいています。 古くは、アヤメグサやアヤメ...
［花］
BG-hirado（長崎県 平戸市）
2021年5月 長崎県平戸市（ひらどし） 早朝4時30分の出航。 いつもながら釣れる気しかしない。 それが釣り人の心理...
［釣り・Fishing］
【パーソナル寿司コーチ】はじめます。
【パーソナル寿司コーチ】 受けてみたい方いらっしゃいますか？ いつでもどこでもお寿司を握って振る舞うと その日はもちろ...
［すし・sushi］
こだわりの塩で仕上げた石垣の塩味厚切りポテト
Thick Cut Salt Potato Chips SEVEN&i PREMIUM 分厚く切った塩味のポテトチップ...
［お菓子］
ままどおる・mamador
次男が眉間にシワを寄せた時の質感が『ままどおる』に似ている。...
［スイーツ］
昆虫食 自動販売機
早朝、長崎へ釣りに向かう途中 平戸の道の駅に立ち寄ったら ジュースの自販機の横に、それ以上に目立つ白いライトでこちらに...
［昆虫］
碁石茶（ごいしちゃ）
今日は久しぶりに碁石茶（ごいしちゃ）を淹れる。 ...
［茶］
よこすじふえだい・ヨコスジフエダイ・横筋笛鯛・Lutjanus ophuysenii
スズキ目スズキ亜目フエダイ科フエダイ属ヨコスジフエダイ 長崎県平戸にて。33cm...
［釣り・Fishing］
すじあおのり・スジアオノリ・筋青海苔
【シーベジタブルのすじ青のり（原藻 乾燥）】 2025年最新パッケージ...
［海藻］
『かつおぶし衣』で作る美味しい揚げ物
フライを作る際に、パン粉を衣にすることが多いわけですが、 その衣の代わりに『かつおぶし』を使うと美味しくパリッと仕上が...
［料理］
ひるざきつきみそう・ヒルザキツキミソウ・昼咲月見草・Oenothera speciosa
春になると、どうしても気になる花があるという。 そんな妻と散歩をしていて路地裏に咲いていたのが 『ヒルザキツキミソウ』...
［花］
