割烹 貴寿司（かっぽう たかずし）
2023年9月7日 石川県七尾市...
［すし・sushi］
古墳（こふん）
大阪の前方後円墳群 1300年以上前の日本で、位が高い人が亡くなると作られたお墓です。 色々な形のものがありますが、鍵...
［記録］
かたばみ・カタバミ・Oxalis corniculata
カタバミ目 カタバミ科 カタバミ属 カタバミ...
［ハーブ］
Kagoshima Buhi chou
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［スイーツ］
やまぶしたけ・ヤマブシタケ・山伏茸・Hericium erinaceum
山伏（山野で仏道修行に励む僧）がつけている白いふさふさの梵天（ぼんてん）が名前の由来です。食材として料理に使われるだけで...
［菌類］
長崎ちゃんぽん リンガーハット（Ringer Hut）
福岡県福岡市早良区小田部店...
［料理］
だいおうきかいうつぼ・ダイオウキカイウツボ
［海の生き物］
へこあゆ・ヘコアユ
［海の生き物］
いよかん・イヨカン・伊予柑・Citrus x iyo
イヨカンは、日本列島の在来種の柑橘類で、タンゴールの1種です。 果実の皮が濃いオレンジ色で、果汁と香りが豊かで、甘く濃...
［青果］
べにくらげ・ベニクラゲ
ベニクラゲは卵で仲間を増やす一方で、 老いた自分の体を若返らせることができます。 その秘密を研究すれば、人間の若返りも夢...
［海の生き物］
福豆屋のお弁当
とある日のイベントでいただいたお弁当。 製造者：株式会社福豆屋 福島県郡山市富久山町久保田郷花4-8...
［料理］
びわこ・ビワコ・琵琶湖・Lake Biwa
琵琶湖上空からの写真 手前が鈴鹿山脈 右奥が伊吹山地...
［湖魚］
